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摂取エネルギーダウンのためのレシピ
鶏和風ハンバーグ
高たんぱく低脂肪のささみひき肉ベース
里いもきなこ団子
低エネルギーで食物繊維豊富な里いもで作る
肉3色ロール
オーブントースター処理で焼き油いらず
糸寒天の中華風サラダ
定番の春雨の代わりに超低エネルギーの寒天で
明太子えのき大根パスタ
パスタのそっくりさんのえのきで増量
大根とカニかまのヨーグルトサラダ
高エネルギーのマヨネーズの代わりにヨーグルトを使って
レアチーズケーキ
低脂肪のカッテージチーズ&ヨーグルトで作る
パパイアヨーグルトアイス
冷凍フルーツがあれば1分でできる
ハム、カッテージチーズ、発芽玄米のライスサラダ
米粒大に切った低エネルギーの野菜、海草で増量
トマトレモンゼリー
レモンで味を引き締めた
キノコたっぷりハッシュドポーク
低エネルギーのキノコでボリューム&旨味アップ
カリフラワービシソワーズ
ジャガイモの1/2以下のエネルギーのカリフラワーを使って
ほたてと甘海老の和風カルパッチョ
油は香りつけに小さじ1/4だけ
すき焼き風煮物
たっぷり野菜でボリュームアップ
きゅうり、えのき茸、わかめの韓国風和え物
香味野菜活用でノンオイルでもおいしい
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