材料（１人分）

大根　　80g
カニ風味かまぼこ　　20g
万能ネギ（小口切り）　　小さじ１
〈ドレッシング〉
プレーンヨーグルト　　大さじ1/2
粉末だしの素　　小さじ1/5（0.8g）
みそ　　小さじ1/6（１g）
練りからし　　小さじ1/3

作り方

１．ダイコンはスライサーで超薄切りし、塩水につけてしんなりさせ、水にさらして塩気を抜き、ぎゅっと絞って水気を充分に切る。
２．ドレッシングの材料を混ぜて、１、細かく裂いたカニ風味かまぼこ、万能ねぎを和える。