
筍ごはん
2011年03月24日 09:20
初回の山菜和風ピラフはいかがだったでしょうか? 今回は、炊き込みごはんの定番「筍ごはん」をお届けします。
わかたけ煮、木の芽和え、天ぷら等々、筍は煮ても焼いておいしいですね。
春の香りを感じたら、もうすぐ桜の季節です。
山菜の和風ピラフ
2011年03月10日 09:10
そろそろ春ですね。今年はどこも大雪で良質な山菜が取れるのではないかと期待しています。
第1弾「春の炊き込みごはんシリーズ」の「山菜の和風ピラフ」のレシピをお届けします。是非、お試しください。