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鎌倉ベルの会　季節のおやつ 2009年06月

プルーンの紅茶煮【夏のおやつ】

2009年06月26日 09:00
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紅茶とレモンで煮込むと、サッパリ食べられます。

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わらび餅【夏のおやつ】

2009年06月26日 09:00
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黒砂糖を使うことで、香ばしさが引き立ちます。

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水無月【夏のおやつ】

2009年06月22日 09:00
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いにしえから伝わる、節目のお菓子です。

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カフェしぐれ【夏のおやつ】

2009年06月22日 09:00
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白あんとコーヒーの香ばしさが意外によく合います。

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こなし（菖蒲）【夏のおやつ】

2009年06月12日 09:00
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関西ではおなじみの「こなし」。いろいろな形を楽しめます。

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水ようかん【夏のおやつ】

2009年06月12日 09:00
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ツルリとのどごしのよい水ようかん。食欲のないときにもおすすめです。

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あやめの里（きんとん）【夏のおやつ】

2009年06月05日 09:00
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テーブルに咲いた薄紫の花。話の花もきっと咲くでしょう。

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甘夏かん【夏のおやつ】

2009年06月05日 09:00
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目にも涼しく、香り爽やか。汗ばむ季節にピッタリのおやつです。

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プロフィール
NPO法人鎌倉ホームヘルプ協会ベルの会
1991年に会員制による非営利有償の配食・ホームヘルプサービス団体として発足。2002年にNPO法人化。介護保険発足後は訪問介護事業に加え、地域支援型のホームヘルプサービスと週２回の配食サービスを行っている。利用会員235名、協力会員121名、賛助会員40名。鎌倉の食材を用いてつくられる季節感あふれるお弁当は、長年愛好するファンが多い。
【けあサポ　ブログ】鎌倉ベルの会がおくる家庭介護のコツとチエ
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