
鰯のオイル煮
2012年04月26日 09:10
鰮などの青魚には、不飽和脂肪酸が含まれており、血液サラサラ、血栓を防いでくれる効果があります。簡単手作りのオイルサーディン、パン粉をつけて焼きトマトソースでいただいてもおいしいですよ。
春キャベツのだしびたし
2012年04月12日 12:10
春キャベツはビタミン類のほかにミネラル、カルシウム、カリウムが豊富です。
キャベツの芯にはビタミンCが含まれているので捨てずに使ってくださいね。