なめらかポークカレーシチュー（手前の皿）

「なめらかポークカレーシチュー」１袋を温めて器に盛ります。

チーズ入りパンがゆ（右奥の皿）

【１】食パン（６枚切り）１枚を焼きます。
【２】牛乳、水各1/2カップに【１】を小さく手でちぎって入れ、汁気がなくなるまで煮ます。
【３】【２】にスライスチーズ１枚を細かくちぎって加えます。

かぼちゃとトマト、はんぺんのラタトゥイユ（左奥の皿）

【１】かぼちゃ60gは皮と種をとって１センチ角に切り、耐熱容器に入れて塩・こしょう各少々を振ります。
【２】にんにく少々は薄切りにして【１】の器に入れ、オリーブ油小さじ１をまぶします。
【３】トマト（小）1/2個は半分に切って種をとり、【１】の器に入れてラップをし、電子レンジで約２分半加熱します。
【４】トマトは皮をとり、かぼちゃとともにフォークの背でつぶし、手で細かくつぶしたはんぺん20gを入れて混ぜます。
【５】【４】のラタトゥイユを器に盛り、パセリのみじん切り少々を散らします。

ちょっとひと工夫★夏野菜カレー

【１】なす1/2個は皮をむいていちょう切りにし、ごま油小さじ１をまぶします。
【２】トマト（小）1/4個は種をとってなすとともに電子レンジで約３分加熱します。
【３】トマトは皮をとってつぶします。
【４】オクラ１本はゆでて細かく刻みます。
【５】温めた「なめらかポークカレーシチュー」１袋を器に入れ、【２】〜【４】の野菜を混ぜながらいただきます。


エネルギー：１人分179kcal　たんぱく質：6.5g　ビタミンB1：0.58mg　食物繊維：7.8g　塩分：0.7g